Con un legado de sabor y tradición que se viene compartiendo hasta en cinco generaciones de familias parachenses, el Festival del Pan que se retoma dentro del “Cantoya Fiesta y Color” es uno de los principales atractivos para todos los visitantes que acudan este vienes 15, sábado 16 y domingo 17 de julio al más joven Pueblo Mágico de Michoacán, Paracho de Verduzco.
Con la participación de 30 panaderías, en su novena edición, el delicioso Festival del Pan que se instala frente a la parroquia de San Pedro Apóstol tendrá una variedad de sabores, colores y texturas desde el famoso pan de pieza o de torta de dulce, blanco y de manteca, hasta las chorreadas de piloncillo, galletas de leche, trocantes, pan de huevo, peinetas, hojarascas, campechanas, así como aquellos que se elaboran con algunos ingredientes de temporal, como las empandas de picadillo, de chilacayote, las gorditas doraditas de maíz y las toqueras de elote, sin faltar el llamado pan de recaudo que se elabora en diferentes presentaciones.